工作原理:

1.熱水罐班前加熱，達到工藝設定溫度；

2.將產(chǎn)品裝入殺菌釜中，關閉釜門；

3.開啟平衡裝置，熱水罐內(nèi)的殺菌工藝水通過水泵抽到殺菌釜內(nèi)，到達工藝設定液位，關閉平衡裝置；

4.利用循環(huán)泵對釜內(nèi)殺菌工藝水進行循環(huán)，蒸汽通過水汽混合器注入，進入循環(huán)加熱升溫到工藝設定的殺菌溫度；

5.達到殺菌溫度后，循環(huán)泵一直處于開啟狀態(tài)；

6.進入殺菌階段，溫度波動時，通過自動閥門控制蒸汽量，實現(xiàn)溫度穩(wěn)定控制；7.殺菌階段結束后，停止向釜內(nèi)注入蒸汽；

8.開啟平衡裝置，殺菌釜內(nèi)殺菌工藝水通過水泵抽回到熱水罐，儲存?zhèn)湎麓螝⒕褂茫?/p>

9.關閉平衡裝置，通過冷水泵向殺菌釜內(nèi)注入冷卻水，實現(xiàn)釜內(nèi)水及產(chǎn)品的降溫。

兩鍋一罐水浴式殺菌鍋設備特點：

1、高溫短時間滅菌,事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的的溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。

2、節(jié)約能源，提高產(chǎn)量。在殺菌過程中使用的水可循環(huán)使用，節(jié)約了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。

3、針對軟包裝產(chǎn)品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。

熱分布均一，產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。

4、**的F值測量功能（可選）

殺菌鍋可配置測量F值的功能。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時間溫度曲線、時間壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。

適用范圍：

塑料容器:PP瓶、HDPE瓶

金屬容器：馬口鐵罐、鋁罐。

軟包裝產(chǎn)品：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋。

技術參數(shù)：

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